Κουβερτούρα Υγείας ION 3011 σε σταγόνες mini για ακόμα μεγαλύτερη ευκολία στη χρήση. Mε περιεκτικότητα 56% σε στερεά κακάο, είναι κατάλληλη για

κάθε ζαχαροπλαστική χρήση.

Χρήση: Βούτηγμα προϊόντων (επικάλυψη), παρασκευή κρεμών και γεμίσεων, διακόσμηση, γκανάζ, παρασκευή γλάσου, περίβλημα για σοκολατάκια, ενσωμάτωση ξηρών καρπών (βραχάκια), ν παρασκευή ροφημάτων

(ζεστών - κρύων), ενσωμάτωση σε κρύα γλυκίσματα και παγωτά.