Ιταλικά ζυμαρικά τοναρέλι (tonnarelli) Rustichella d'Abruzzo από σιμιγδάλι σκληρού σίτου με μελάνι σουπιάς. Παρόμοιο με σπαγγέτι αλλά με μεγαλύτερη διάμετρο, αυτό το είδος των ζυμαρικών περιέχει φυσικό, υγρό μελάνι σουπιάς που προσφέρει πλούσιο άρωμα και γεύση. Είναι ιδανικό τόσο για σάλτσες με ψάρι, χτένια και άλλα οστρακοειδή, όσο και στην εκδοχή "θάλασσες και βουνά" με γαρίδες και μπέικον. Ο ιταλικός οίκος Rustichella d’Abruzzo παρασκευάζει με αγνά υλικά και την ίδια αυθεντική συνταγή από το 1924 εκλεκτά παραδοσιακά ιταλικά ζυμαρικά κορυφαίας ποιότητας και υψηλής διατροφικής αξίας.

10 λόγοι για να επιλέξετε τα κορυφαία ζυμαρικά Rustichella d’Abruzzo:

• Παρασκευάζονται από επιλεγμένα και πιστοποιημένα σιτηρά υψηλής ποιότητας με αυξημένο πρωτεϊνικό περιεχόμενο
• Παράγονται από ειδικούς τεχνίτες μακαρονοποιίας με βιοτεχνικές (artisanal) διαδικασίες παραγωγής μικρής κλίμακας, χωρίς τεχνητά αρώματα, πρόσθετα και συντηρητικά
• Δημιουργούνται από μπρούτζινα καλούπια
• Στεγνώνουν αργά (για 24-56 ώρες) σε χαμηλές θερμοκρασίες αέρα (40-45°C)
• Διαθέτουν πορώδη επιφάνεια και τραχιά υφή
• Απορροφούν τις σάλτσες
• Διατηρούν στο μαγείρεμα τα θρεπτικά τους συστατικά, το φυσικό άρωμα του σιμιγδαλιού, την πλούσια γεύση τους, καθώς και το μέγεθος και το σχήμα τους
• Είναι προϊόν διαρκούς καινοτομίας και έρευνας με έμφαση στην παράδοση
• Παράγονται με σεβασμό στο περιβάλλον και με πλήρη έλεγχο της εφοδιαστικής αλυσίδας
• Διατίθενται σε συσκευασίες φιλικές προς το περιβάλλον

Συστατικά: Σιμιγδάλι σκληρού σίτου, Νερό, Μελάνι Σουπιάς