ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΣΕ ΚΥΒΟΥΣ
Η ρίζα της πιπερόριζας ( που ακόμα και στην Ελλάδα λέγεται συχνά τζίντζερ), είναι ένα δημοφιλές βότανο, στο οποίο αποδίδονται ιαματικές ιδιότητες , αλλά παράλληλα χρησιμοποιείται και στην μαγειρική. Είναι το υπόγειο ρίζωμα ενός μικρού φυτού, που ανήκει στην οικογένεια Zingiberaceae, του γένους: Zingiber. Είναι επίσης καλή πηγή μετάλλων όπως το κάλιο, το μαγγάνιο, ο χαλκός και το μαγνήσιο. • Το κάλιο είναι ένα σημαντικό συστατικό των κυττάρων και των σωματικών υγρών, που βοηθά τον έλεγχο του καρδιακού ρυθμού και της αρτηριακής πίεσης.

Συστατικά: Τζίτζερ* 55%, ζάχαρη* ακατέργαστη 45% (*=βιολογικής γεωργίας)

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.: Ενέργεια: 1400 kJ/ 335 kcal - Λίπη< 0,2g από τα οποία κορεσμένα: 0g - Υδατάνθρακες: 76g από τα οποία σάκχαρα: 72g - Φ. Ίνες: 1g Πρωτεΐνες< 0,2g - Αλάτι: 0,043g