Τι συμβαίνει όταν η φρουτένια φρεσκάδα της φράουλας συναντά τη φυσική ενέργεια του matcha; Γεννιέται το Iced Strawberry Matcha Latte – ένας απόλυτα δροσιστικός συνδυασμός, με τη μοναδική γεύση της φράουλας να αγκαλιάζει την ήπια ένταση του matcha. Είναι λαχταριστό, δροσιστικό και τόσο όμορφο που μοιάζει να βγήκε από το Pinterest. Και το καλύτερο; Φτιάχνεται πανεύκολα στο σπίτι, χωρίς καθόλου περίπλοκες διαδικασίες. Πάμε να φτιάξουμε μαζί την πιο πολύχρωμη γουλιά του φετινού καλοκαιριού!

Η Συνταγή

Τα Υλικά που θα Χρειαστούμε:
Για τη φραουλένια βάση:
▪ 5 φρέσκες ή κατεψυγμένες ξεπαγωμένες φράουλες (ώριμες, ζουμερές)
▪ 1 κ.γ. μέλι ή σιρόπι αγαύης
▪ Μια σταγόνα εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά αλλά… κάνει διαφορά!)
Για το matcha layer:
▪ 1 κ.γ. matcha σε σκόνη
▪ 60ml χλιαρό νερό
Plus:
▪ 150ml φυτικό γάλα
▪ Παγάκια
▪ Ένα διάφανο ποτήρι γιατί… τα layers είναι έργο τέχνης!

Εκτέλεση
Φραουλένια βάση:
1. Πλύνε καλά τις φράουλες και κόψ’ τις σε μικρά κομμάτια.
2. Βάλε τις φράουλες, το μέλι και τη βανίλια στο μπλέντερ και χτύπησέ τα μέχρι να γίνουν ένα λείο και αρωματικό μείγμα.
Matcha layer:
1. Σε ένα μπολ, ρίξε τη σκόνη matcha και πρόσθεσε το χλιαρό νερό. Χτύπησέ το καλά με ένα μικρό σύρμα ή ειδικό πιρούνι matcha, μέχρι να διαλυθεί και να γίνει ένα ομοιόμορφο πράσινο ρόφημα. Συναρμολόγηση: 1. Βάλε πρώτα στο ποτήρι τη φραουλένια βάση.
2. Πρόσθεσε παγάκια πάνω από τη βάση.
3. Ρίξε προσεκτικά το φυτικό γάλα, αφήνοντας το να καλύψει τα παγάκια.
4. Τέλος, ρίξε το matcha layer απαλά πάνω από το γάλα, για να δημιουργηθούν όμορφα layers.
Σερβίρισμα:
1. Σέρβιρε με καλαμάκι και ανακάτεψε λίγο πριν πιεις για να ενώσεις τις γεύσεις!

Το Iced Strawberry Matcha Latte είναι το ιδανικό καλοκαιρινό ρόφημα που ενώνει τη γλυκιά φρεσκάδα της φράουλας με τη μοναδική γεύση του matcha. Κάθε γουλιά είναι μια μικρή έκρηξη γεύσης και δροσιάς, που ξυπνά τις αισθήσεις και σε ταξιδεύει σε ένα δροσερό, γευστικό παράδεισο. Φτιάξ’ το, απόλαυσέ το και άσε το καλοκαίρι να μπει… κατευθείαν στο ποτήρι σου!

Επισκεφθείτε μας, Θράκης 6 στην Πετρούπολη, ή κάντε τις αγορές σας online στο sweetbay.gr. Σε εμάς θα βρείτε τα πάντα για τη ζαχαροπλαστική, στις πιο προσιτές τιμές. Η εμπειρία 12 ετών στο χώρο της ζαχαροπλαστικής θα σας προσφέρει όλα τα απαραίτητα για να επιτύχετε ό,τι γλυκό και γευστικό έχετε βάλει στο μυαλό σας. Το μόνο που χρειάζεται από πλευράς σας, είναι όρεξη και φαντασία.
*Ορισμένα προϊόντα του ηλεκτρονικού μας καταστήματος ενδέχεται να μην είναι άμεσα διαθέσιμα στο φυσικό μας κατάστημα. Για τη δική σας καλύτερη εξυπηρέτηση, σας προτείνουμε να επικοινωνήσετε μαζί μας τηλεφωνικά πριν την επίσκεψή σας. Θα χαρούμε να σας ενημερώσουμε για τη διαθεσιμότητα των προϊόντων που σας ενδιαφέρουν.

Sweetbay - Enjoy the Delicious side of Life.