-150x150.webp)
-150x150-150x150.webp)
14 Απρ
Δημοσιεύτηκε από
0 Σχόλιο(α)
1438 Προβολή(ες)
Η Ζαχαρόπαστα σε ανοιξιάτικα χρώματα βάζει την τελευταία πινελιά, μετατρέποντάς τα σε μικρά έργα τέχνης. Αυτή η συνταγή είναι ο τέλειος τρόπος να φέρεις την πασχαλινή μαγεία στο σπίτι σου και να μοιραστείς γλυκές στιγμές με όσους αγαπάς.
Η Συνταγή
Τα Υλικά που θα Χρειαστούμε (Για 1kg Ζύμη):
Για τα Μπισκότα:
▪ 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
▪ 250 γρ. βούτυρο
▪ 200 γρ. ζάχαρη άχνη
▪ 2 αυγά
▪ Μία πρέζα αλάτι
Για την Επικάλυψη:
▪ Ζαχαρόπαστα στα Χρώματα της επιλογής σου
Εξοπλισμός που θα χρειαστείς:
▪ Σετ Κουπάτ Πασχαλινό Αυγό με Σφραγίδα
▪ Πλάστης
▪ Πινέλο Ζαχαροπλαστικής
▪ Προαιρετικά Σφραγίδες Ζαχαροπλαστικής με Πασχαλινά Σχέδια και Patterns
Η Εκτέλεση
Για τα Μπισκότα:
1. Σε ένα μπολ, ανακάτεψε με μίξερ το αλεύρι, τη ζάχαρη άχνη και το κρύο βούτυρο, το οποίο έχεις κόψει σε μικρά κομμάτια, μέχρι να ομογενοποιηθούν.
2. Πρόσθεσε τα αυγά και μία πρέζα αλάτι.
3. Ζύμωσε τη ζύμη με τα χέρια σου γρήγορα, μέχρι να αποκτήσεις μια λεία και ομοιογενή ζύμη.
4. Άπλωσε τη ζύμη με έναν πλάστη, κάλυψέ τη με πλαστική μεμβράνη και άφησέ τη στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα.
5. Αν χρειαστεί, μπορείς να τη ζυμώσεις ξανά και να την απλώσεις με τον πλάστη για λίγο ακόμα.
6. Κόψε τα μπισκότα με τα κουπάτ (μπορείς να αλευρώσεις ελαφρώς τα κουπάτ για να μη κολλάνε στη ζύμη).
7. Ψήσε τα μπισκότα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° στον αέρα για περίπου 15 λεπτά.
8. Άφησέ τα να κρυώσουν.
Για τη Διακόσμηση με Ζαχαρόπαστα:
1. Άπλωσε τη χρωματιστή ζαχαρόπαστα με τον μικρό πλαστικό πλάστη.
2. Αλεύρωσε ελαφρώς τη σφραγίδα και εφάρμοσε τη επάνω στη ζαχαρόπαστα.
3. Στη συνέχεια, κόψε τη ζαχαρόπαστα με το κουπάτ.
4.Τέλος, κόλλησε τη ζαχαρόπαστα πάνω στα μπισκότα, χρησιμοποιώντας ένα μικρό πινέλο βουτηγμένο σε νερό.
Extra Tip:
Δώσε extra δημιουργικότητα στα πασχαλινά μπισκότα σου χρησιμοποιώντας πολλές διαφορετικές σφραγίδες ζαχαροπλαστικής με πασχαλινά σχέδια και patterns! Με αυτόν τον τρόπο, θα δημιουργήσεις υπέροχες λεπτομέρειες, όπως αυγά, λουλούδια, ή ακόμη και πασχαλινά μηνύματα!
Με αυτές τις δημιουργικές και εύκολες τεχνικές, τα πασχαλινά μπισκότα σου θα γίνουν το απόλυτο highlight του τραπεζιού! Μην ξεχάσεις να τα μοιραστείς με τους αγαπημένους σου για να προσφέρεις γλυκές και δημιουργικές στιγμές αυτές τις γιορτές. Καλή διασκέδαση και καλό Πάσχα!
Η συνταγή και η φωτογραφία αποτελούν πνευματική ιδιοκτησία της Decora
Επισκεφθείτε μας, Θράκης 6 στην Πετρούπολη, ή κάντε τις αγορές σας online στο sweetbay.gr. Σε εμάς θα βρείτε τα πάντα για τη ζαχαροπλαστική, στις πιο προσιτές τιμές. Η εμπειρία 12 ετών στο χώρο της ζαχαροπλαστικής θα σας προσφέρει όλα τα απαραίτητα για να επιτύχετε ό,τι γλυκό και γευστικό έχετε βάλει στο μυαλό σας. Το μόνο που χρειάζεται από πλευράς σας, είναι όρεξη και φαντασία.
*Ορισμένα προϊόντα του ηλεκτρονικού μας καταστήματος ενδέχεται να μην είναι άμεσα διαθέσιμα στο φυσικό μας κατάστημα. Για τη δική σας καλύτερη εξυπηρέτηση, σας προτείνουμε να επικοινωνήσετε μαζί μας τηλεφωνικά πριν την επίσκεψή σας. Θα χαρούμε να σας ενημερώσουμε για τη διαθεσιμότητα των προϊόντων που σας ενδιαφέρουν.
Sweetbay - Enjoy the Delicious side of Life.