-150x150.webp)
-150x150-150x150.webp)
Κωδικός: BIX286
ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΡΥΔΑΣ BIO ΧΥΜΑ 10kgΤο αλεύρι καρύδας είναι η νεότερη εναλλακτική λύση χωρίς γλουτένη, στο αλεύρι σίτου. Το αλεύρι καρύδας φτιάχνεται από τον λευκό πυρήνα του καρπού, αφού το γάλα ή το λάδι έχει εξαχθεί από αυτό. Ο πυρήνας στη συνέχεια ξηραίνεται, απολιπαίνεται και αλέθεται σε λεπτή σκόνη πο..
72,14€
Χωρίς ΦΠΑ:63,84€
Κωδικός: BIX030
ΑΛΕΥΡΙ ΝΤΙΝΚΕΛ ΜΑΛΑΚΟ 1050 :το θρεπτικό σιτάριΤο ντίνκελ είναι μια ποικιλία σιταριού που διακρίνεται για την υψηλή διατροφική του αξία. Το ντίνκελ έχει υψηλή διαλυτότητα στο νερό και έτσι οι θρεπτικές ουσίες απορροφώνται εύκολα από το σώμα. Προέρχεται από το ίδιο γένος με τον κοινό σίτο. Είναι ποικι..
73,08€
Χωρίς ΦΠΑ:64,67€
Κωδικός: BIX021
ΑΛΕΥΡΙ ΝΤΙΝΚΕΛ ΟΛΙΚΗΣ :το θρεπτικο σιταριΤο ντινκελ ειναι μια ποικιλια σταριου που διακρινεται για την υψηλή διατροφική του αξία. Το ντινκελ έχει υψηλή διαλυτότητα στο νερό και έτσι οι θρεπτικές ουσίες απορροφώνται εύκολα από το σώμα.Προέρχεται από το ίδιο γένος με τον κοινό σίτο. Είναι ποικιλία στα..
65,74€
Χωρίς ΦΠΑ:58,18€
Κωδικός: BIX016
Το αλεύρι Τ.1050 είναι ένα ιδιαίτερο αλεύρι και μπορεί να χαρακτηριστεί και ως το υγιεινό αλεύρι για όλες τις χρήσεις αφού είναι αλεύρι ημιολικής άλεσης κατάλληλο για ψωμί, αρτοσκευάσματα και ζαχαροπλαστική. Η εκτεταμένη χρήση του φαίνεται από την πληθώρα συνταγών στις οποίες μπορεί να προστεθ..
54,89€
Χωρίς ΦΠΑ:48,58€
Κωδικός: BIX100
ΑΛΕΥΡΙ ΤΥΠΟΥ 550 ΜΑΛΑΚΟ ΧΥΜΑ ΒΙΟ 25KgΤο αλεύρι Τ.550 χαρακτηρίζεται από τον βαθμό άλεσης του και την περιεκτικότητα του σε πίτουρο.Στην Ελλάδα το χαρακτηρίζουμε και σαν το αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Όσο πιο χαμηλή είναι ανάλογα με την περιεκτικότητα σε πίτουρο τόσο μικρότερο αριθμό παίρνει κ..
50,31€
Χωρίς ΦΠΑ:44,52€
Κωδικός: BIX076
ΧΑΡΟΥΠΑΛΕΥΡΟ ΒΙΟ ΧΥΜΑ 25KgΤο αλεύρι χαρουπιού αντικαθιστά εξαιρετικά τη σκόνη κακάο. Είναι φτιαγμένο από αποξηραμένα καβουρδισμένα χαρούπια και μοιάζει πολύ με τη σκόνη κακάο. Αυτή η σκόνη χρησιμοποιείται συχνά ως φυσικό γλυκαντικό σε ψημένα προϊόντα. Έχει γλυκιά και μοναδική γεύση. Η σκόνη χαρουπιώ..
89,61€
Χωρίς ΦΠΑ:79,30€
Κωδικός: BIX584
ΑΛΕΥΡΙ ΚΡΙΘΑΡΙΟΥ ΟΛΙΚΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟ BIO ΧΥΜΑ 25KgΤο κριθάρι περιέχει πολύ λίγη γλουτένη. Αναφέρεται ότι διεγείρει το ήπαρ και το λεμφικό σύστημα και με αυτόν τον τρόπο βοηθά στην αποτοξίνωση. Το κριθάρι περιέχει τοκοτριενόλη που συμβάλλει στην μείωση της παραγωγής της χοληστερόλης στο ήπαρ. Η βήτα - γλ..
46,27€
Χωρίς ΦΠΑ:40,95€
Κωδικός: ΗΤ_HTSF260
Το Αλεύρι Κάνναβης δεν περιέχει γλουτένη, ενώ έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη δηλαδή περίπου 29% πλήρη πρωτεΐνη και όλα τα απαραίτητα αμινοξέα. Είναι επίσης το πλουσιότερο αλεύρι σε φυτικές ίνες, από όλα τα αλεύρια σιτηρών, περιέχοντας περισσότερο από 40% αδιάλυτες ίνες.Μπορεί να χρησιμοποιηθε..
252,93€
Χωρίς ΦΠΑ:223,83€
Κωδικός: ΗΤ_HTSF269
To αλεύρι καρύδας είναι ουσιαστικά το στερεό μέρος της καρύδας αλεσμένο σε σκόνη. Το αλεύρι καρύδας θα δώσει στις συνταγές σας ένα ευχάριστο άρωμα καρύδας όσο και τη λεπτή ελαφρώς γλυκιά γεύση του.Το αλεύρι καρύδας έχει πολύ μικρή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, καθιστώντας το ιδανικό για τα άτομα π..
44,02€
Χωρίς ΦΠΑ:38,96€
Κωδικός: ΗΤ_ΒΑ22
Το αλεύρι λιναρόσπορου αποτελεί μία ιδιαίτερη πρόταση για αρτοσκευάσματα χωρίς γλουτένη αφού διακρίνεται για την ιδιαίτερη γεύση και το άρωμα του. Αν δούμε τα επιμέρους διατροφικά τους χαρακτηριστικά, τόσο ο λιναρόσπορος όσο και το λάδι του, το λινέλαιο, είναι ιδιαίτερα πλούσια σε α – λιν..
56,03€
Χωρίς ΦΠΑ:49,58€
Κωδικός: ΗΤ_BA24
Tο άμυλο πατάτας είναι χωρίς γλουτένη, που σημαίνει ότι μπορεί να λειτουργήσει αποτελεσματικά ως εναλλακτικό απλό αλεύρι χωρίς γλουτένη σε ορισμένες συνταγές.Το άμυλο πατάτας είναι ένα συστατικό το οποίο εξάγεται από τα τοιχώματα των μορίων της πατάτας μέσα από μια εκτενή διαδικασία η οποία περιλαμβ..
98,05€
Χωρίς ΦΠΑ:86,77€
Νέο
Κωδικός: ΗΤ_BA31
Το αλεύρι καλαμποκιού είναι αλεύρι με χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Έχει εξαιρετική γεύση αλλά είναι γενικά βαρύ και δύσκολο στην χρήση αλεύρι. Είναι πλούσιο σε Βιταμίνη Α, σίδηρο και ασβέστιο. Δημιουργείστε αλμυρά και γλυκά εδέσματα, από αλεύρι καλαμποκιού έως πίτες, κρέμες, ραβανί και ό,τι ά..
79,64€
Χωρίς ΦΠΑ:70,48€
Κωδικός: ΗΤ_BIX076
Οι άριστες διατροφικές ιδιότητες του χαρουπιού το έχουν κάνει φαγώσιμο τα τελευταία 4000 χρόνια.Στην Ελλάδα, λόγω της ευκολίας εύρεσής του, αποτέλεσε μια από τις βασικότερες πηγές τροφής κατά την περίοδο της κατοχής. Έπειτα υποτιμήθηκε και ξεχάστηκε. Το χαρούπι παραμένει ένας πλήρης διατροφικός καρπ..
119,66€
Χωρίς ΦΠΑ:105,90€